BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR

Objetivos e Benefícios

No final da formação em Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar, os participantes estarão:

• Sensibilizados para as responsabilidades e atividades inerentes à garantia da higiene e segurança dos alimentos.

Destinatários

Responsáveis e operadores do setor alimentar: restauração pública e coletiva, pastelarias e cafés, hotelaria, catering, indústria e distribuição.

Duração e Modalidade da Formação

8 horas – Formação de Atualização/Aperfeiçoamento.